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Instaurée en 1984, la première manifestation ski-étude a lieu en janvier à ISOLA 2000 : matinée réservée au ski et l'après-midi à l'EPU. La formule a beaucoup plu : Mars 1985, la 2e édition du COPP des neiges a lieu au même endroit, jumelée au 1er Festival du Film Dentaire, suivi en 1985 du 2e Festival pendant les 3e Journées d'ISOLA 2000. En 1989 Martine CHAPPUIS succède à Yves GARRIE et améliore encore le concept en initiant les Journées de Zermatt, une organisation encore plus aboutie. Bénéficiant de l'accueil d'un palace Suisse très réputé, le Zermatterhof, et des installations extraordinaires d'une des plus prestigieuses stations des Alpes Suisses, elles connaissent d'année en année un succès bien mérité. Dans cette ambiance, la convivialité le partage à la haute tenue des cours prodigués et des animations lors de repas gastronomiques. Le bénéfice n'étant pas le but, les montants de participation sont tout à fait modiques par rapport aux prestations proposées.En 2010 nous en serons à la 20e édition qui sera organisée avec toujours autant d'enthousiasme, et toujours autant de minutie par le bureau actuel du COPP.  Grand Hôtel Zermatterhof - Salle de Cours
Christian BEZZINA, Yves GARRIE, Anselme WISKOTT, Joseph DOURDAKIS, Paul HERRERA, Gérard SCORTECCI, W BIERRI, Pascal MAGNE, Patrick PALACCI, Lou ROSSMAN, Jean-Pierre BERNARD, O MARMY, Didier DIETSCHI, Franck RENOUARD, Yves SAMAMA, Jean-Louis GIOVANOLLI, Jean-Louis BROUILLET, Jean-François TULASNE, Massimo FUZZI, Roger PLESKOFF, Jean-Pierre GARDELLA, GiorgoTESSORE, Madi ANTOUN, Philippe VIARGUES, Truong N'GUYEN, Sandro PALLA, Alain BORGUETTI, Eric ROMPEN, ChristineGENON-ROMAGNA, Yves ALLARD, Jean-Jacques SARLIN, Philippe BOUCHARD, Paulo MALO, Jacky SAMSON, Daniel ROZENSWEIG, Philippe UNGER, Gilles LABORDE, Olivier PONTUS, Luc GILLOT, Francesca VAILATI, Michel DEGRANGE, Michel ARNAUD et Alessandro PONTE. Après tant d'années, le désir d'en savoir plus, le plaisir de partager ses connaissances sont toujours aussi vifs, et l'ambiance aussi conviviale : l'amitié a franchi les frontières. En ces temps où l'individualisme semble partout l'emporter, le COPP est plus que jamais prêt à partager.
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